*Mật ong Nhãn
Từ tháng 4 đến giữa tháng 5, đất trời Hưng Yên quyến rũ và mộng ảo hơn nhờ những rẫy hoa Nhãn trắng vàng. Không phải ai cũng có cơ hội ngắm nhìn rừng hoa vải trong khoảnh khắc chuyển giao tuyệt đẹp trước khi hoa bắt đầu kết thành trái nhỏ xinh.Thời gian này, đất trời khắp Huyện Khoái Châu của Hưng Yên được nhuộm bởi sắc trắng tinh khôi của những vườn hoa Nhãn bạt ngàn.
– Mật ong hoa Nhãn có chứa đường tự nhiên, nhiều loại vitamin (B1, B2, C, E, K..), protein, các chất hữu cơ và nhiều khoáng chất (canxi, natri, kali, magie…) lên rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ con người.
– Mật ong hoa Nhãn có thể dùng để uống vào buổi sáng sẽ rất tốt giúp loại bỏ các chất độc hại ra ngoài cơ thể và cung cấp năng lượng dồi dào cho ngày làm việc mới.
– Có thể kết hợp mật ong hoa Nhãn với các nguyên liệu tự nhiên khác như trứng gà, tam thất… để bồi bổ cơ thể, điều trị suy dinh dưỡng. Khi kết hợp cùng quất, chanh đào giúp chữa ho hiệu quả, ngâm mật ong với nghệ giúp điều trị các bệnh về dạ dày cực tốt…
– Ngoài ra, nếu biết sử dụng khoa học mật ong còn giúp giảm cân, làm đẹp cho chị em phụ nữ.